Typ in het veld hierboven je zoekopdracht

Pepers

Verse pepers zijn echte smaakbommen. Veel pepers in de Nederlandse winkels smaken maar flauw. Wij Nederlanders vinden het al gauw heet, maar de echte liefhebber koopt de pepers bij ons.
lees meer
Koop Rode Chilipepers bij de Specialist
NEDERLAND

Rode pepers

100 gram - 1,79
100 gram - 1,79
Koop Groene Peper bij de Specialist
NEDERLAND

Groene pepers

per 100 gram - 1,79
100 gram - 1,79
Madame Jeanette - Rood - Online Bestellen
100 gram - 2,99
Madame Jeanette - Geel - Online Bestellen
100 gram - 2,99
Koop Carolina Reaper Online - Heetste peper ter wereld!
heetste peper ter wereld
1 bakje - 8,99
Koop Jalapeno Online. Vandaag Bestellen = Vandaag in Huis
NEDERLAND

Jalapeno

per 250 gram - 6,99
250 gram - 6,99

Meer informatie

Pepers, ook wel chilipepers genoemd, zijn de scherpe vruchten van de capsicum. Van de capsicum komt ook de paprika, maar die is in tegenstelling tot de peper niet scherp. Pepers worden meestal gebruikt als smaakmaker in gerechten, maar rode peper wordt ook wel gebruikt om kleur toe te voegen. Pepers werden door de inheemse bevolking in Zuid-Amerika al duizenden jaren verbouwd. Europese ontdekkingsreizigers hebben de plant meegenomen naar Europa.
 De pikante smaak van de peper komt van het stofje capsaïcine. Hoe meer capsaïcine, hoe scherper de peper is. Voor het meten van de scherpte van een peper is een schaal ontwikkeld, de Scovillewaarde. Als echte groente-expert hebben wij natuurlijk ook de scherpste peper op voorraad.

Aan een peper zonder smaak heb je niks. Wij kopen alleen de beste pepers in van het moment, met de beste smaak. Je hebt dus gegarandeerd een pikante peper in huis.
 
 

Allerlei soorten

Onze pepers gaan van mild naar extreem pikant. Voor veel gerechten zijn onze groene en rode pepers perfect, ze geven net die pikante smaak die je zoekt. De Jalapeño peper is lekker pikant maar ook erg mooi als garnering.
 Zoek je nog wat meer aroma en pit? De Madame Jeanette peper geeft een lekker pittig aroma aan je gerecht. Je hoeft haar alleen maar even mee te koken. 
 Voor de echte liefhebbers van pittig eten verkopen wij de heetste peper van de wereld. De Carolina Reaper is al sinds 2012 de heetste peper van de wereld volgens Guinness World Records. Pas wel op, want deze peper is te heet voor normale gerechten.

 

Bestellen
Wij hebben de meeste groente dagelijks vers op voorraad en we leveren supersnel. Wat vers is, moet ook vers blijven.
 Bestel voor 10:00 en je hebt het vandaag in huis.

Bestel op maat

De kwaliteit van Groentebroer

supersnel = supervers
voor 10:00u besteld = vandaag in huis*

geen vreemde handen
alleen onze medewerkers raken je groenten en fruit aan

90% minder plastic
gewoon zoals vroeger

100% garantie
op smaak en kwaliteit

bestel op maat
tot op de gram nauwkeurig

kies zelf wat je eet
stel heel je pakket zelf samen en voorkom verspilling