De ananas is een gele vrucht met een grote kroon en een geschubde schil. De vorm van een ananas lijkt op een grote dennenappel. Dat komt omdat een ananas bestaat uit een heleboel bessen die zijn samengegroeid.
Omdat een ananas na de oogst niet meer zoeter wordt, kopen wij alleen extra zoete ananas in. De ananas is rijp als hij lekker ruikt en je het binnenste blaadje makkelijk uit de kroon kunt trekken.