De jonagold appel is een frisse, zoetzure appel met een heerlijk aroma. De appel is zeer geschikt als handappel, maar ook voor alle andere soorten verwerking. Jonagold appels zijn stevige appels met geelwit, sappig vruchtvlees.
De jonagold is na aankoop ongeveer 7 tot 10 dagen houdbaar. Bewaar appels op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in de koelkast.
Een appel is heel gevoelig voor stoten. Daar krijgen ze beurse plekken van die je goed kunt zien als je de appel schilt / open snijdt. Wees dus voorzichtig met appels!