Satsuma is een verzamelnaam voor alle vruchten uit de Satsuma-familie zoals Okitsu, Waze, Owari en Mikan. Ze zijn al meer dan 6 eeuwen een begrip in Japan. Satsuma's zijn goed te herkennen aan hun licht gele schil en frisse smaak en geur.
Van alle mandarijnen zijn deze het makkelijkst te pellen. Én ze zijn 100% zonder pitjes. Dat maakt ze super populair bij kinderen.
Satsuma's kennen
twee seizoenen. Vanaf
eind april tot juni uit
Zuid-Afrika en
Zuid-Amerika. En van
oktober tot december uit
Spanje. Ik het begin van het seizoen is de smaak
friszuur. Later in het seizoen worden ze minder zuur en wat
wateriger van smaak. Zoek je een zoetere mandarijn? Dan ben je beter af met een
Clementine of een
Tango.
Deze iconische mandarijnen hebben, veel meer dan andere soorten, een enorme schare fans. We hebben talloze klanten die echt alleen Satsuma's willen. En dat is niet voor niets!