Onze peterselie heeft een frisse en hartige smaak die je vast wel herkent van je favoriete groentesoep of salade. De frisse, hartige smaak maakt peterselie een onmisbaar kruid in de keuken. Peterselie komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Er bestaan twee soorten Peterselie: de decoratieve krulpeterselie en de platte peterselie die meer smaak heeft. Wij verkopen ze allebei. Deze krulpeterselie is prachtig om als garnering te gebruiken.
Deze prachtige groene bos is perfect als garnering naast of op talloze gerechten. Voor gebruik als enkel smaakmaker, bijvoorbeeld in een saus, raden wij platte peterselie aan. Die is sterker van smaak, maar ziet er ook veel minder mooi uit.
Peterselie werd vereerd door de Grieken. Zij geloofden erin, dat hij was ontstaan uit het bloed van hun mythologische held Archemous. De Romeinen kroonden hun overwinnaars met peterseliekransen.