klantwaardering 9,6

bel ons: +32 (0)3 377 32 35

snelle levering in heel Vlaanderen en Brussel

klantenservice zakelijk

assortiment

noten, pitten en zaden

ga naar

zakelijk waar bezorgen wij veelgestelde vragen voorwaarden over groentebroer inloggen

Typ in het veld hierboven je zoekopdracht

Acties Groenten Fruit Top 20 Nieuw

zwarte herfsttruffel

Zwarte herfsttruffel

Name: Zwarte herfsttruffel
Brand: Groentebroer
SKU: 3411
Price: 59.99 EUR
Availability: InStock

per 20 gram - 59,99

1 stuk - 59,99

verder winkelen

voeg toe aan favorieten

per 20 gram - 59,99

inclusief btw

snelle bezorging

100% garantie

klantwaardering 9,6 / 10

snelle bezorging

100% garantie

klantwaardering 9,6 / 10

Wat is de herkomst van Zwarte herfsttruffel?

Dit artikel komt uit ITALIË.

Weet je waarom onze klanten Zwarte truffel bij ons kopen?

Truffels hebben een typische herkenbare smaak.
Met truffel maakt u gerechten écht af.
Wij bieden 100% garantie op smaak en kwaliteit!

Wat is Zwarte truffel?

Verse zwarte truffels. Deze zwam wordt ingekocht op kwaliteit en smaak. Een truffel is makkelijk te verwerken en geeft je gerecht een culinaire draai.

Ook kan je op Groentebroer.be witte truffel en zwarte wintertruffel kopen.

Hoe smaakt het?

Truffels hebben een onmiskenbaar sterk aroma en een typische smaak. Truffelgeur en -smaak overheersen snel. Vaak is maar een heel klein beetje truffel in een gerecht nodig om het naar truffel te laten smaken.

Hoe gebruik je het?

Truffels worden veelal rauw gebruikt door ze over een gerecht heen te raspen. Er zijn tal van toepassingen zoals over pizza, omelet of pasta. Maar de truffel kan ook in sauzen verwerkt worden. Wees terughoudend in het gebruik, de smaak overheerst al snel!
De truffel even afborstelen met een licht vochtig doekje of tandenborstel. Wel goed laten drogen voor gebruik. Maak de truffel zelf nooit nat!

Hoeveel heb je nodig?

Een kleine truffel, tussen de 20 en 30 gram, is al genoeg om 10 omeletten, pizza’s of borden pasta’s te bereiden.

Hoe bewaar je het?

De truffel is ongeveer 4 dagen te bewaren, daarna neemt de smaak af. Bewaar hem in de koelkast. Tip: Veel producten nemen de smaak en geur van truffel snel over. Bewaar de truffel bijvoorbeeld een dag in een kartonnen eierdoos en de eieren gaan naar truffel smaken. Rijst gaat naar truffel smaken door het samen met truffel in een weckpot te bewaren.

Wist je dat?

Truffels groeien aan de wortels van eikenbomen, dus onder de grond. Ze zijn schaars en moeilijk te vinden en zijn daarom ook zo duur. Om ze te vinden worden honden of varkens gebruikt. De honden zijn er speciaal op getraind, de varkens zijn dol op truffels en vinden ze van nature. Men werkt liever met honden, omdat de varkens onhandelbaar worden zodra ze de truffel al ruiken.

Bestel Zwartetruffel

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.