Typ in het veld hierboven je zoekopdracht

Acties Groenten Fruit Top 20 Nieuw

zwarte zomertruffel

Zwarte zomertruffel

Name: Zwarte zomertruffel
Brand: Groentebroer
SKU: 3411
Price: 69.99 EUR
Availability: InStock

per 20 gram - 69,99

1 stuk - 69,99

verder winkelen

voeg toe aan favorieten

onze truffels worden supersnel vervoerd

hoe verser, hoe meer smaak en aroma

vacuüm verpakt voor betere houdbaarheid

per 20 gram - 69,99

inclusief btw

snelle bezorging

100% garantie

klantwaardering 9,6 / 10

onze truffels worden supersnel vervoerd

hoe verser, hoe meer smaak en aroma

vacuüm verpakt voor betere houdbaarheid

snelle bezorging

100% garantie

klantwaardering 9,6 / 10

Wat is de herkomst van Zwarte zomertruffel?

Dit artikel komt uit ITALIË.

Weet je waarom onze klanten Zwarte truffel bij ons kopen?

Met truffel til je gerechten naar een hoger niveau.
Dagelijks verse aanvoer.
Combineer met truffelolie.

Wat is Zwarte truffel?

Truffels zijn zwammen die onder de grond groeien. Met speciaal getrainde honden worden de truffels opgespeurd. De truffel is geliefd om de heerlijke smaak en geur. Doordat de oogst zo lastig is zijn ze vrij prijzig en daarom extra bijzonder om vers te gebruiken.

Er zijn veel verschillende truffels die meestal seizoensgebonden zijn. De wintertruffels zijn het lekkerst, maar daar moet het wel winter voor zijn. De herfsttruffel is wel mooi van kleur en vorm en zorgt daardoor voor een echte versbeleving. Maar de smaak is soms wat flauw. Meestal wordt deze truffel gebruikt in combinatie met truffelolie om de smaak te versterken.

Hoe smaakt het?

3441 - zwarte-herfsttruffel.jpg 198.41 KB

De truffel wordt vooral gebruikt in de Italiaanse keuken en ze zijn makkelijk te verwerken. Schaaf je truffel over je pasta of risotto. Zelfs op een pizza smaakt verse truffel geweldig. Nog een stukje over? Truffel is ook lekker op een omelet.

Hoe gebruik je het?

Truffels worden veelal rauw gebruikt door ze over een gerecht heen te raspen. Er zijn tal van toepassingen zoals over pizza, omelet of pasta. De truffel kan ook in sauzen verwerkt worden, maar daarvoor zijn wintertruffels of gedroogde truffels beter voor geschikt.

De truffel even afborstelen met een licht vochtig doekje of tandenborstel. Wel goed laten drogen voor gebruik. Maak de truffel zelf nooit nat!

Hoeveel heb je nodig?

Een kleine truffel, tussen de 20 en 30 gram, is al genoeg om 8 omeletten, pizza’s of borden pasta’s te bereiden.

We kunnen de truffel niet snijden en doen ons best zo dicht mogelijk bij je bestelde gewicht in de buurt te komen. We leveren altijd minimaal je bestelde gewicht en met een beetje geluk krijg je veel meer dan je betaald hebt.

Hoe bewaar je het?

De truffel is ongeveer 4 dagen te bewaren, daarna neemt de smaak af. Bewaar hem in de koelkast. Tip: Veel producten nemen de smaak en geur van truffel snel over. Bewaar de truffel bijvoorbeeld een dag in een kartonnen eierdoos en de eieren gaan naar truffel smaken. Rijst gaat naar truffel smaken door het samen met truffel in een weckpot te bewaren.

Wist je dat?

Truffels groeien aan de wortels van eikenbomen, dus onder de grond. Ze zijn schaars en moeilijk te vinden en zijn daarom ook zo duur. Om ze te vinden worden honden of varkens gebruikt. De honden zijn er speciaal op getraind, de varkens zijn dol op truffels en vinden ze van nature. Men werkt liever met honden, omdat de varkens onhandelbaar worden zodra ze de truffel al ruiken.

Bestel Zwartetruffel

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.nl.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Meer informatie?

Neem contact op met Groentebroer.nl, wij staan je graag te woord.

Klik hier voor onze contactinformatie.

Hier heb ik zin in!

ga naar winkelmand

of verder winkelen

Dit vind je vast ook lekker

Koop Zwarte Wintertruffel Online. Vandaag Bestellen = Vandaag in Huis

Zwarte wintertruffel tijdelijk niet leverbaar

1 stuk - 69,59

laat het me weten als dit weer leverbaar is

Hou mij op de hoogte

Wij sturen je een berichtje als
dit product weer leverbaar is.

Wat is je e-mailadres?