Deze witte oerwortel is familie van de winterpeen. De pastinaak is een echte ouderwets Hollandse groente, die nog ontzettend lekker is ook!
Pastinaak is super smaakvol. Zoet en licht pittig, met een nootachtige smaak. Pastinaak doet het goed met wintergroenten als cavolo nero en paddenstoelen.
Wij hebben voor pastinaak uit de oven een superlekker recept:
Nodig:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil en snijd de pastinaken, doe ze in een kom en besprenkel ze met de olijfolie en de kruiden, zout en peper. Verdeel gelijkmatig met je handen. Leg een stuk bakpapier op een bakplaat en vet licht in met olijfolie. Bak de pastinaak in 20-25 minuten lichtbruin. Bestrooi het gerecht met verse peterselie en een beetje citroenschil.
Met deze waarden is Groentebroer al bijna 100 jaar geworteld.
Je kunt altijd rekenen op onze garantie op smaak en kwaliteit.
Wij verpakken veel in papier, net als vroeger op de markt.
Vandaag besteld = vandaag in huis.
Alleen onze specialisten raken je producten zorgvuldig aan.
Bestel op maat. Kies zelfs tussen gewicht of stuks.
Meer dan 1000 soorten verse groenten en fruit.
Al 3 generaties specialisten in verse groenten en fruit.