Discovery appels zijn ouderwetse zomerappels. De meeste appels worden in september geoogst, maar een zomerappel is in augustus al plukrijp. Zomerappels kunnen niet lang bewaard worden en daarom zijn ze maar kort verkrijgbaar.
Discovery appels zijn over het algemeen niet zo heel groot. Ongeveer zo groot als Elstar, maar vooral veel platter en met een hele mooie rode blos. Dit is echt typerend voor dit ras.