Jonge jackfruit is de jonge, onrijpe variant van jackfruit. Jackfruit is een enorme vrucht met een draadjesachtige structuur, dat lijkt op pulled pork of draadjesvlees. Daarom is jackfruit erg geliefd als vleesvervanger. Onrijpe jackfruit heeft nog een neutrale smaak, wat haar perfect maakt om te marineren. Wij verkopen ook rijpere, gele jackfruit, die lekkerder is om uit het vuistje te eten.
Young jackfruit heeft, als je het bakt, een draadjesachtige, vlezige structuur. De smaak van jonge jackfruit is erg neutraal, maar dat betekent juist dat je er met kruiden en marinades alle smaken aan kan geven die je wil.
Met young jackfruit kan je echt alle kanten op, van vegan goulash tot een broodje pulled pork. Maar ook voor een frietje stoofvlees, als vulling in taco's of voor in een curry is jackfruit super geschikt.
De vruchten van jackfruit kunnen wel 13 kilo worden, daarom leveren wij jackfruit in aangesneden stukken. Die bewaar je het best in een plastic zak of bakje in de koelkast. Jackfruit blijft nog ongeveer een week goed.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.be, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.