Kersen behoren tot de steenvruchten, net als bijvoorbeeld pruimen en nectarines. De smaak van een kers kan zowel zoet als zuur zijn. In Belgie spreekt men van een 'kers' wanneer de kers zoet is, en van een 'kriek' wanneer de kers zuur is.
Het vruchtvlees van de kers bevat een steenachtige pit. Onze kersen zijn zacht, mooi paarsrood en zoet.
Kersen zijn er in twee soorten, zoete en zure kersen. Bij deze kersen is er geen discussie waar ze onder vallen, ze zijn namelijk super zoet. Deze kersen zijn er echt om lekker van te snoepen.
Let wel op: kersen verliezen gauw hun smaak, dus hoe sneller gegeten, hoe lekkerder.
Deze kersen zijn zoet, en dus het meest geschikt om uit het vuistje te eten. Je kunt ze ook verwerken in toetjes, gebak of jam. Maar voor verwerking zijn morellen eigenlijk nog beter geschikt.
Je kunt kersen het beste op een koele plek bewaren. Stevige kersen kunnen nog zeker 4 dagen bewaard kunnen blijven in de koelkast.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.be, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.