De gele watermeloen ziet er uit als een gewone watermeloen en qua structuur is hij ook hetzelfde. Maar als je de meloen open snijdt, zie je daar het gele vruchtvlees, helemaal pitloos!
Bewaar de gele watermeloen in de fruitschaal. Een aangesneden meloen kun je nog een paar dagen in folie in de koelkast bewaren. Een rijpe gele watermeloen kun je het best zo snel mogelijk consumeren.
De gele watermeloen bestaat voor 95% uit water en is daarom heerlijk voor de dorst. En tenslotte is deze meloen ontzettend zoet, nog zoeter dan de rode variant. Dat moet je echt even proeven!
Een meloen staat er om bekend dat het een ontzettend gezonde vrucht is. Ze zijn onder andere goed voor je ogen en huid. Deze goede eigenschappen dankt de meloen aan de hoge niveaus van vitaminen en mineralen.