Hollandse passievrucht tijdelijk niet leverbaar

• Uniek! Ze worden geteeld in Nederlandse kassen.
• Passievruchten van dichtbij, dus geen lange (vlieg)reis nodig.
• Ze kunnen langer aan de plant rijpen, dus de smaak is geweldig.

Hollands Passiefruit is een unieke vrucht. Normaal gesproken is het een exotische vrucht uit landen als Colombia en Zuid-Amerika.

Je kent de passieflora misschien wel als plant. Deze klimmer met prachtige bloemen staat misschien wel bij jou in de tuin. Maar omdat het hier te koud is en de zomers zijn te kort om de vrucht te laten rijpen, kun je daar geen passiefruit van eten.
Deze passiefruit komt uit de Nederlandse kas en daar is het langer warm en zonnig dan buiten. Zo creëren we het ideale klimaat om de passievrucht optimaal te laten groeien.
Hollandse passievruchten zijn groter en zoeter dan de gewone passiefruit, omdat ze langer aan de plant kunnen blijven groeien en dagvers geoogst worden.

Je kent er misschien maar één, maar er zijn veel meer soorten passiefruit dan alleen deze donkerpaarse. Wij hebben verschillende soorten in ons assortiment.
Passiefruit is dus meer een verzamelnaam.

Sommige mensen zeggen passievruchten, anderen noemen het passiefruit. Ook wordt het weleens markieza, markoesa of maracuja genoemd.

Markieza is deze donkerpaarse passievrucht, maar een markoesa is eigenlijk een grenadilla. Dat is ook een soort passiefruit, maar dan nog zoeter en met een andere vorm. Uiteraard verkopen we die ook. Je vind die hier.

Maracuja is Portugees voor passievrucht, maar het is een aparte soort passiefruit die groter en bovendien geel van kleur is. Uiteraard hebben wij die als specialist ook in ons assortiment. Bekijk die hier.

Passiefruit heeft een frisse, zoetzure smaak met een tropisch aroma.
Doordat ze langer aan de plant hangen, zijn de passievruchten uit Nederland zoeter en smaakvoller dan normale passievruchten. Naarmate de vrucht verder rijpt, worden ze steeds zoeter. Wanneer de schil begint te verschrompelen, is de passievrucht op haar lekkerst.

Passievruchten bevatten veel pitjes. En die pitjes maken de passievrucht zo ontzettend gezond. Die zijn namelijk rijk aan vezels, ijzer en zink.
Bij passiefruit is het pitje verstopt in een heerlijk vruchtvlees. Door passiefruit te eten, krijg je dus ongemerkt heel veel goede stoffen binnen.
Bovendien zorgt passiefruit ervoor dat je suikerspiegel stabiel blijft en de vrucht is rijk aan antioxidanten, mineralen en vitamines.

Passiefruit eet je heel makkelijk. Je kunt namelijk het vruchtvlees zo uit de schil lepelen. Net als een eitje of een kiwi.
De passiefruit is vooral populair door de prachtige diepgele kleur van het vruchtvlees,  de geweldige uitgesproken smaak en de frisse onmiskenbare geur. 
Je ziet de vrucht terug in prachtige taarten. Bovendien zit in veel drankjes passiefruit verwerkt vanwege de kleur of de smaak. Dat ruik je dan ook meteen.
Ook in de hippe cocktail Pornstar Martini speelt de passievrucht een hoofdrol.

Dit is echt zó ontzettend lekker...

Bewaar Hollandse passiefruit op de fruitschaal of als ze echt rijp zijn in de koelkast. Wanneer de schil van de Hollandse passievrucht donkerpaars en glad is, is de passievrucht rijp.
Als de schil gaat verrimpelen, wordt de passievrucht nog rijper en het vruchtvlees zoeter.

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Wil je meer informatie over ons of onze producten?

Neem contact op met Groentebroer.be, wij staan je graag te woord.

Klik hier voor onze contactinformatie.