Wat is de herkomst van Eddoes?
Weet je waarom onze klanten Eddoes bij ons kopen?
- Eddoes zijn weinig verkrijgbaar in Nederland, en daarom uniek bij Groentebroer.
- Eddoes hebben een lekkere nootachtige smaak.
- Wij bieden 100% garantie op smaak en kwaliteit!
Wat is een Eddoe?
Een eddoe is een knol die lijkt op een aardappel. Eddoes groeien vooral in Nigeria en Ghana. In tegenstelling tot aardappelen groeien eddoes als verdikking aan de stam van de plant. Aan elke plant zit dus maar één eddoe.
De schil van de eddoe is harig, net zoals die van een kokosnoot. Eddoes zijn lekker door een stoofpotje en combineren ook lekker bij wild.
Hoe smaken Eddoes?
De smaak van eddoe is neutraal en een beetje nootachtig, met een hint van kastanje. De structuur lijkt erg op die van de aardappel.
Hoe gebruik je Eddoes?
Eddoes worden op dezelfde manier bereid als aardappels. Om te zorgen dat eddoes niet giftig zijn moeten ze gaar zijn. De schil kan ongekookt voor irritatie zorgen, dus als je deze wilt schillen voor het koken raden wij aan om handschoenen aan te doen.
Hoe bewaar je ze?
Bewaar Eddoes op een droge, koele en donkere plek. Zorg dat ze genoeg ventilatie hebben, zodat ze niet gaan schimmelen.
Koop Eddoes
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Meer informatie?
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.be, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Bestel op maat
waar bezorgen wij
veelgestelde vragen
zakelijk
fruit op het werk
fruitboxen
offerte opvragen
contact
solliciteren
algemene voorwaarden
privacy policy
