Rodekool heeft frisse, donkerrode bladeren en de krop is gesloten. Het snijden is een lastig klusje omdat de kool vrij hard is en veel rode kleur afgeeft. Goed nieuws: Wij hebben deze kool al voor je gesneden.
De rodekool heeft een echte koolsmaak en is de ideale groente voor in stamppotten, salades en stoofschotels.