Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
Berglinzen Online Kopen bij de Groentespecialist
(zak à 500 gram)
beste alternatief voor de Franse lentilles Le Puy
onmisbaar in de Franse keuken
premium kwaliteit van Jonas
per zak
€ 3,99
Bestel precies zoveel je nodig hebt
 zak

Minimaal bestelgewicht

Oeps... je wilde bestellen, maar bij Berglinzen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .
snelle bezorging
100% garantie
klantwaardering 9,6 / 10

Wat is de herkomst van Berglinzen?

Dit artikel komt uit CANADA.

Weet je waarom onze klanten Berglinzen bij ons kopen?

  • Premium kwaliteit linzen van Jonas!
  • Nieuwe oogst van dit seizoen met lange houdbaarheidsdatum.
  • Als groentespecialist hebben we meer dan 20 soorten peulvruchten op voorraad!

Wat zijn Berglinzen?

Berglinzen zijn enorm geliefd in de Franse keuken. Een trotse Franse kok kiest de echte Le Puy linzen. Helaas zijn de linzen uit de beschermde Le Puy regio enorm schaars en daardoor heel duur. Zeker in Nederland zijn ze amper verkrijgbaar. Het beste alternatief voor al je Franse gerechten zijn daarom deze berglinzen.

Berglinzen zijn vrij klein van formaat. Ze blijven stevig na het koken en behouden hun vorm.

Ze worden meestal verwerkt in lekkere salades die koud, lauw of warm worden opgediend. Als lunch of als diner. Berglinzen combineren goed met zoete aardappels, pompoen, verse vijgen en een andere Franse delicatesse; Roquefort blauwe kaas. 

Hoe smaken ze?

Berglinzen hebben een licht pittige, verfijnde smaak. Ze blijven stevig van structuur.

Hoe gebruik je ze?

Allereerst is het belangrijk om te weten dat hoe verser de linzen zijn, hoe smakelijker ze zijn én hoe sneller ze gaar koken. Wij hebben daarom alleen de verse oogst van dit seizoen in het assortiment. 
  • Wassen; voor gebruik is het altijd verstandig de linzen goed te spoelen/wassen. Er kunnen kleine steentjes in zitten die erg verveld zijn op op te kauwen. 
  • Weken; het is verstandig de linzen minimaal 4 uur tot een nacht te laten weken. Dit verkort de kooktijd aanzienlijk.
  • Koken; geweekte linzen kook je daarna in 30 minuutjes gaar in nieuw, koud en ruim water. Zorg voor 3x de hoeveelheid water ten opzichte van de linzen. Linzen nemen tijdens het koken namelijk veel water op. 

Hoe bewaar je ze?

Gedroogde peulvruchten hoeven niet in de koelkast. Bewaar ze op een donkere plaats als een voorraadkast of schuur. Op de zak staat de exacte houdbaarheidsdatum. Die ligt minstens een jaar verder dan de aankoopdatum. Je kunt ze dus lekker lang bewaren

Bestel Berglinzen

De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.

Meer informatie?

Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.be, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie. 
Hier heb ik zin in!

Dit vind je vast ook lekker

Rode Linzen Online Kopen bij de Groentespecialist

TURKIJE
Rode linzen

1 zak - 2,59
 zak

Minimaal bestelgewicht

Oeps... je wilde bestellen, maar bij Rode linzen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .
Beluga Linzen Online Kopen bij de Groentespecialist

CANADA
Beluga linzen

1 zak - 3,29
 zak

Minimaal bestelgewicht

Oeps... je wilde bestellen, maar bij Beluga linzen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .
Groene Linzen Online Kopen bij de Groentespecialist

CANADA
Groene linzen

1 zak - 2,59
 zak

Minimaal bestelgewicht

Oeps... je wilde bestellen, maar bij Groene linzen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .

Hulp nodig met bestellen?
Of heb je vragen?

Bekijk onze reviews.
Of schrijf er eentje...

Onze wortels

Met deze waarden is Groentebroer al bijna 100 jaar geworteld.

100% garantie

Je kunt altijd rekenen op onze garantie op smaak en kwaliteit.

90% minder plastic

Wij verpakken veel in papier, net als vroeger op de markt.

Supersnel = supervers

Vandaag besteld = vandaag in huis.

Geen vreemde handen

Alleen onze specialisten raken je producten zorgvuldig aan.

Geen verspilling

Bestel op maat. Kies zelfs tussen gewicht of stuks.

Veel keuze

Meer dan 1000 soorten verse groenten en fruit.

Kwaliteit sinds 1932

Al 3 generaties specialisten in verse groenten en fruit.

Groentebroer logo

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

aanmelden