menu
assortiment
Uit eigen land
Aardappelen
Asperges
Baby-groenten
Bladgroenten
Bolgroenten
Biologisch
Bonen
eetbare bloemen
Exotische groenten
Gourmetten
Groentesappen
Kant en klaar
Kasgroenten
Kiemen en cressen
Knoflook
Knollen
Kolen
Kruiden
Paddenstoelen
Paprika's
Pepers
per kist
Peulvruchten
pick-n-mix
Pompoenen
Rauwkost
Sla
Snackgroenten
Stengel-groenten
Tomaten
Uien
Vruchtgroenten
Wortels
Zeegroenten
Uit eigen land
Fruitmanden
Ananassen
Aardbeien
Appels
Bananen
Bessen
Biologisch
By air
Citrus
citrus - Citroenen
citrus - mandarijnen
Dadels en vijgen
Druiven
exoten
Fruit met pit
Gedroogde vruchten
Kant en klaar
Kersen
Kiwi's
Meloenen
Noten
Passievruchten
per kist
Peren
perziken en nectarines
Powerfruit
Pruimen
Sappen en smoothies
Shotjes
steenfruit
Tropisch fruit
werkfruit
Zachtfruit
Zomerfruit
ga naar
Typ in het veld hierboven je zoekopdracht
(zak à 450 gram)
bijna nergens meer te koop
traditioneel uit Friesland
hoofdingredient in Fryske Wâldbeantsjes
bijna nergens meer te koop
traditioneel uit Friesland
hoofdingredient in Fryske Wâldbeantsjes
bijna nergens meer te koop
traditioneel uit Friesland
hoofdingredient in Fryske Wâldbeantsjes
per zak
€ 4,89
Ga voor Zero-Waste. Bestel precies zoveel je nodig hebt
zak
ca.
450
gram
€ 4,89
Minimaal bestelgewicht
Oeps... je wilde bestellen, maar bij Friese woudbonen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .
Je invoer is aangepast naar .
snelle bezorging
100% garantie
klantwaardering 9,6 / 10
Dit artikel komt uit NEDERLAND.
- Premium kwaliteit bonen van Jonas!
- Nieuwe oogst van dit seizoen met lange houdbaarheidsdatum.
- Als groentespecialist hebben we meer dan 20 soorten peulvruchten op voorraad!
Dit is de Friese variant van de traditionele Bruine bonen. Ze zijn al eeuwen een begrip in het noorden van het land en staan bekend om hun verfijnde smaak. De oogsttijd van de bonen is in september. Na de oogst worden de bonen gedroogd. Gedroogd zijn ze een paar jaar houdbaar. Wel is het zo dat hoe verser de bonen zijn, hoe malser ze zijn, en hoe korter de kooktijd.
Peulvruchten zijn de laatste decennia enorm in populariteit gedaald. De laatste jaren maken ze een opmars. Vooral bij sporters en vegetariërs die de grote hoeveelheid eiwit en vezels waarderen.
Helaas is de Friese woudboon zo in de vergetelheid geraakt dat de moderne consument alternatieven als de bruine boon of red kidneybeans kiest.
Traditioneel gezien zijn het toch echt deze bonen, en dus geen alternatieven, die gebruikt worden in traditionele Friese bonengerechten als: Fryske Wâldbeantsjes.
Peulvruchten zijn de laatste decennia enorm in populariteit gedaald. De laatste jaren maken ze een opmars. Vooral bij sporters en vegetariërs die de grote hoeveelheid eiwit en vezels waarderen.
Helaas is de Friese woudboon zo in de vergetelheid geraakt dat de moderne consument alternatieven als de bruine boon of red kidneybeans kiest.
Traditioneel gezien zijn het toch echt deze bonen, en dus geen alternatieven, die gebruikt worden in traditionele Friese bonengerechten als: Fryske Wâldbeantsjes.
Friese woudbonen lijken qua uiterlijk erg op de bekendere bruine bonen. Ze zijn iets verfijnder van smaak en na het koken iets lichter van kleur.
Allereerst is het belangrijk om te weten dat hoe verser de bonen zijn, hoe smakelijker ze zijn én hoe sneller ze gaar koken. Wij hebben daarom alleen de verse oogst van dit seizoen in het assortiment.
- Wassen; voor gebruik is het altijd verstandig de bonen goed te spoelen/wassen. Er kunnen kleine steentjes in zitten die erg verveld zijn op op te kauwen.
- Weken; het is verstandig de bonen minimaal 4 uur tot een nacht te laten weken. Dit verkort de kooktijd aanzienlijk.
- Koken; geweekte bonen kook je daarna in 50 minuutjes gaar in nieuw, koud en ruim water. Zorg voor 3x de hoeveelheid water ten opzichte van de bonen. Bonen nemen tijdens het koken namelijk veel water op.
Gedroogde peulvruchten hoeven niet in de koelkast. Bewaar ze op een donkere plaats als een voorraadkast of schuur. Op de zak staat de exacte houdbaarheidsdatum. Die ligt minstens een jaar verder dan de aankoopdatum. Je kunt ze dus lekker lang bewaren.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.be, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.
Hier heb ik zin in!
Dit vind je vast ook lekker
zak
Minimaal bestelgewicht
Oeps... je wilde bestellen, maar bij Bruine bonen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .
Je invoer is aangepast naar .
zak
Minimaal bestelgewicht
Oeps... je wilde bestellen, maar bij Witte bonen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .
Je invoer is aangepast naar .
zak
Minimaal bestelgewicht
Oeps... je wilde bestellen, maar bij Kievitsbonen is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .
Je invoer is aangepast naar .
zak
Minimaal bestelgewicht
Oeps... je wilde bestellen, maar bij Red kidneybeans is het minimale bestelgewicht .
Je invoer is aangepast naar .
Je invoer is aangepast naar .
