In het oude China stonden mandarijnen symbool voor geluk. Ze waren hun tijd ver vooruit.
Want uit tegenwoordige studies blijkt dat je echt gelukkiger wordt van mandarijnen.
De typische geur die vrijkomt bij het pellen van de mandarijn komt voornamelijk van de component: D-limoneen. Dit stofje stimuleert het deel van de hersenen dat verantwoordelijk is voor je ontspanningsgevoel.
Het geluk begint dus al bij het schillen. En dat geluksgevoel kan je lang vast houden na het eten van dit supergezonde tussendoortje!