Wat is de herkomst van Doyenné du Comice?
Weet je waarom onze klanten Doyenné du Comice peren bij ons kopen?
- Lekker zoet en een vertrouwde peren smaak.
- Ouderwets ras wat steeds moeilijker verkrijgbaar is.
- Zorgvuldig en plasticvrij ingepakt!
Wat zijn Doyenné du Comice peren?
Doyenné du comice is een dikke handpeer. Ze is herkenbaar aan de typische perenvorm. Deze peer is bijna 200 jaar geleden in Frankrijk ontdekt. Door de volle smaak en de enorme hoeveelheid sap werd deze peer al snel populair in het westen van Europa. De peer is erg gevoelig voor stoten en butsen. Daardoor moesten telers en handelaren alles uit de kast moet handpeer heelhuids bij de consument te krijgen. Ze werden bijvoorbeeld vervoerd op zachte wol. Om de boomgaard werd een hoge muur geplaats om de peren uit de wind te houden. De peren waren, zeker vroeger, een echte delicatesse!
De peren verliezen populariteit doordat ze niet jaarrond leverbaar zijn. Van september tot januari zijn ze beschikbaar van Hollandse bodem. In maart en april is import uit het Zuidelijk halfrond.
Deze peren moet echt boven een bordje gegeten worden! Als ze goed rijp zijn zit je tot je ellenbogen onder het sap. Liever een peertje in de auto of op je werk eten? Dan kan je beter een Conference kiezen.
Wil je wat quality-time voor jezelf met en lekkere sappige en zoete peer? Zorg dan dat deze lekker rijp zijn en genieten maar!
Hoe smaken ze?
Deze peren hebben een zachte, zoete smaak. Hoe rijper, hoe sappiger, hoe geler de kleur, hoe zachter de structuur en hoe zoeter de smaak. En ze zijn vooral hee-ee-eee-el sappig!
Hoe gebruik je ze?
Conference is een ideale peer om uit de hand te eten. Ze is lekker sappig maar het lekt niet. Je kunt met een gerust hart dit peertje eten zonder tot je ellenbogen onder het sap te zitten.
Wil je eens iets anders doen met je peren?
Hoe bewaar je ze?
Wil je ze snel rijp? Bewaar ze dan op kamertemperatuur. Maar let wel op! Doyenné du Comice is snel overrijp! Ze worden dan melig. En bruin vanuit het klokhuis.
Wil je ze liever onrijper en harder houden? Bewaar ze dan in de koelkast. In de koelkast zijn ze 2 weken houdbaar.
Bestel Doyenné Du Comice peren
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Meer informatie?
Bestel op maat
waar bezorgen wij
veelgestelde vragen
zakelijk
fruit op het werk
fruitboxen
offerte opvragen
contact
solliciteren
algemene voorwaarden
privacy policy
