De kweepeer wordt ook wel een kweeappel genoemd. De vrucht ziet eruit als een kruising tussen een appel en een peer. De kweepeer is zuur van zichzelf en het is niet aan te raden om deze rauw te eten. Maar kweepeer is juist superlekker om te verwerken in bijvoorbeeld jam.
Kweeperen worden bijna altijd gekookt. De smaak van de kweeperen zit vooral in de schil. Wanneer je een gerecht maakt met kweeperen, probeer dan de schil mee te koken.
De kweeperen moeten koel en donker bewaard worden. Het is wel belangrijk dat de kweeperen niet tegen elkaar aan liggen of dat ze tegen elkaar kunnen stoten. Ze zijn namelijk erg kwetsbaar.