Groene asperges zijn groen, omdat ze boven de grond groeien, in tegenstelling tot de witte asperges. Ze bevatten veel voedingsvezels, wat goed is voor de spijsvertering.
De groene asperge is wat sterker en kruidiger van smaak dan de witte asperge.
Groene asperges hoef je niet te schillen. Haal wel even het onderkantje eraf. Je kunt ze koken, maar ze zijn gegrild ook ontzettend lekker! Ze zijn ook het beste geschikt voor in de soep. Verwerk groene asperges ook eens in een recept met vis of bereid ze in de oven.
Bewaar de asperges in de koelkast, zo blijven ze nog een aantal dagen goed.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.
Wil je meer informatie over ons of onze producten?
Neem contact op met Groentebroer.be, wij staan je graag te woord.
Klik hier voor onze contactinformatie.