De cacaovrucht is, zoals verwacht, de vrucht van de cacaoboom. De vrucht heeft een dikke schil waarin wit vruchtvlees zit. In het witte vruchtvlees zitten de cacaobonen. Van de gedroogde cacaobonen wordt cacaomassa gemaakt.
Het witte vruchtvlees kan heel goed uit de hand gegeten worden. De smaak varieert per seizoen tussen friszuur tot friszoet. Hoewel ze niet voor 100% hetzelfde smaken als bewerkte chocolade is de smaak van chocolade direct herkenbaar. De bonen kunnen niet uit de hand gegeten worden.
Wil je zelf chocolade maken?
Bewaar de cacaovrucht op de fruitschaal. Zo kan de vrucht verder rijpen en ontwikkelt de smaak zich.
De lekkerste groenten en fruit koop je bij Groentebroer.be.
Kies uit het grootste assortiment van de specialist. Stel zelf je pakket samen met alles wat je lekker vindt in elk gewenste aantal of gewicht.
Wij bezorgen supersnel door heel Nederland en een deel van België. Voor de meeste regio's en dagen geldt: vandaag voor 10:00 besteld = vandaag in huis.